Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akın Çiftçi, Ordulu arıcıların genel anlamda iyi bir sezon geçirdiklerini belirterek, “Bizim arıcılarımız 10 ay boyunca geziyorlar. Bu yüzden Ordu bal üretiminde 1. sırada.” dedi.
Yıllık 20 bin tonun üzerinde bal üretimi yapan Ordulu arıcılar, 2022 sezonunda kestane balı dışında umduğunu buldu. Türkiye bal üretiminin yaklaşık %20’sini karşılayan Ordu, ilinin arılı kovan sayısı dünyadaki 84 ülkeden, bal üretim miktarı ise 95 ülkeden daha fazla.
“İyi bir sezon oldu”
2022 bal sezonunu değerlendiren Çiftçi; “2022 yılında iklim şartları da arılarımız için iyi geçti. Arıcılarımızın ballarında kalite konusunda hiçbir sıkıntı olmadı. Arıcılarımız için iyi bir sezon yaşadılar ama burada fiyat nezdinde sıkıntı yaşamamış ve balımızı daha iyi fiyata satmış olsaydık, daha da iyi olacaktı. Ama yine de arıcılarımız geçen yıllara göre iyi bir sezonu geride bıraktı.” diye konuştu.
“En fazla balı Ordu üretiyor”
Bal üretiminde Ordu’nun 1. sırada olduğunun altını çizen Çiftçi, şunları söyledi; “Bizim arıcılarımız nisan mayıs ayından itibaren Ege Akdeniz’den başlayıp narenciye balı üretimi, Güney Doğu’da üçgül balı üretimi, daha sonra kestane balı üretimi ve yüksek rakımlı yerlerde ise çiçek balı üretiminde bulunuyor. Son 2 senedir çam balı üretiminde biraz sıkıntı yaşıyoruz ama bizim şuan çam balı üretimimiz olsaydı, o yangınlar olmasaydı Ordu daha fazla bal üretebilirdi. Zaten bizim arıcılarımız gezginci, 10 ay boyunca geziyorlar, Ordu’nun 1. olmasındaki en büyük sır da bu zaten.”
Bal üretimi konusunda sıkıntı yaşamadıklarını aktaran Çiftçi, asıl sıkıntılarının emanete bal verilmesi, bazı alıcıların balı belirledikleri 48 liralık fiyattan daha ucuza almak istemesi ve merdiven altı bal üretimi olduğunu belirterek, sözlerini tamamladı.
Ordu Hayat/Yılmaz Ülgü
